POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ (RGPD) – LE CHEVALIER GAMBETTE 1. Responsables du traitement Les responsables du traitement des données sont Youen et Lucie Grall, propriétaires du gîte « Le Chevalier Gambette ». 2. Données collectées Nous collectons uniquement les données nécessaires à votre séjour : Nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone mobile et adresse postale. Les transactions financières sont gérées de manière cryptée par la plateforme Stripe. 3. Finalités du traitement Vos données sont traitées pour : La gestion de votre séjour : Réservation, facturation et informations pratiques. Les obligations légales : Perception de la taxe de séjour. La fidélisation (Intérêt légitime) : Votre numéro de téléphone et votre e-mail peuvent être utilisés exclusivement pour vous faire bénéficier de réductions personnalisées sur vos prochains séjours au Chevalier Gambette. Aucun autre usage commercial ou transfert à des tiers n'est effectué. 4. Conservation des données Les données liées à la facturation sont conservées 10 ans (obligation légale). Les coordonnées utilisées pour les offres de réduction sont conservées tant que vous ne manifestez pas d'opposition. 5. Destinataires Vos informations sont strictement confidentielles. Elles ne sont partagées qu'avec nos prestataires techniques nécessaires au séjour (Stripe pour le paiement, la Conciergerie pour votre accueil) et les autorités compétentes (taxe de séjour). 6. Vos droits (Accès et Opposition) Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification et de suppression de vos données. Droit d’opposition : Vous pouvez vous opposer à tout moment et sans frais à la réception de nos offres de réduction. Pour les SMS, il vous suffit de répondre "STOP" ou de nous contacter par e-mail. Nous cesserons alors immédiatement tout envoi à caractère promotionnel. 7. Sécurité Nous nous engageons à protéger vos données par des mesures de sécurité rigoureuses et l'utilisation de protocoles de paiement sécurisés.